Fasole verde cu pui la Slow cooker

10556462_560187454085953_7307018684118846752_nIngrediente

  • 6 pulpe superioare curatate de piele si grasime
  • 1/2kg fasole verde congelata
  • 2 cepe uscate taiate julien
  • ardei gras rosu din congelator
  • 1 morcov taiat rondele
  • cateva felii de telina taiate cubulete
  • pasta de gogosar facuta in casa fara zahar si ulei
  • suc de rosii facut in casa fara zahar
  • leurda sau usturoi
  • patrunjel verde

De ce la Slow cooker poate va intrebati ? Pentru ca la “aragazul lent” se pun toate ingredientele doar inmuiate putin si la fel ca si plitele pe care le aveau bunicile noastre mancarea este lacuta incet- incet fara graba

Asadar, sa incepem prin a pregati:

Carnita fara ulei am perpelit-o intr-o craticioara antiaderenta ( incalzita in prealabil) pana s-a albit, am scos-o si
am pus-o in Slow cooker, a urmat ceapa [este care am pus putina supa de pui, am pus capacul si cand s-a inmuiat am pus
morcovul, ardeiul gras, daca mai este nevoie adaugati putina supa de pui dar nu multa ! Doar cate un pic si capacul sa
fie pus apoi pasta si sucul de rosii se potriveste de sare si piper, se adauga si leurda.
Totul in Slow cooker iar deasupra fasolea verde congelata si supa de pui cat cuprinde dar nu prea multa pentru ca la
aragazul lent apa nu se evapora ca si la cel clasic iar la sfarsit riscati sa aveti in loc de felul doi, felul unu, o ciorbita de toata frumusetea sau felul doi cu mult sos…
Dupa 5 ore jumatate a fost numai buna de servit. La sfarsit am adaugat patrunjelul
Va doresc pofta buna, este si mai buna cu fasole verde proas
pata dar in extrasezon merge si cea congelata !alex-brush.regular
Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s