Supa crema cu crutoane

10301602_596736753764356_4187873057435670357_n

Este o supa care se consuma cu placere,in Croaziera in PL, dar si de intreaga familie
Ingrediente :
  • carne de pui sau vita/porc degresata/curcan
  • praz, morcovi, telina radacina, frunje si tije, albitura, varza, gogosar, rosii, patrunjel verde
    sare, piper, foi de dafin
    Crutoane
  • cateva felii de  paine cu gluten la MP/  daca santeti la Croaziera, eu fiind in Consolidare am folosit Paine integrala cu maia
  1. Toate le-am pus in oala cu presiune, de cand a inceput sa fiarba am dat focul mic si le-am lasat 10min
  2. Intre timp am facut crutoanele
  3. Am portionat feliile de paine, le-am pus intr-o tava si le-am stropit cu ulei de masline si presarat cu oregano
  4. Supa am strecurat-o, am lasat sa se racoreasca, carnea dezosata si legumele le-am pasat la robot, am adaugat cate putina zeama pana s-a subtiat cat am vrut
  5. Se gusta de sare, piper,pesarata cu patrunjel se poate servi

Sa aveti pofta buna

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s