Briose cu dovleac

10390034_607904565980908_4950148233102163744_n

Spornice, din toata compozitia mi-au iesit 30 buc , pufoase si foarte bune !
Ingrediente:
  • 4 oua
  • 300 branza degresata
  • Slimsugar sau alt indulcitor dupa gust
  • 3 linguri de iaurt degresat
  • 2 linguri tarate de grau
  • 4 linguri tarate de ovaz
  • 2 linguri lapte praf degresat
  • 2 lingurite praf de copt
  • 1 plic de budinca de vanilie
  • 2 lingurite cacao
  • esente  de portocala, razatura de lamaie si portocala, aroma de unt

Umplutura

200gr dovleac ras prin razatoarea mare

  • 2 linguri de goji
  • scortisoara
  • nucsoara
  • slim sugar sau alt indulcitor dupa gus

Am inceput cu dovleacul, l-am ras si l-am amestecat cu indulcitor, scortisoara si nucsoara, am pus si goji si l-am lasat deoparte, apoi am amestecat branza + indulcitor + galbenusuri + iaurt + taratele + laptele praf + esentele,le-am lasat vreo 15 min dupa care am mixat albusurile dupa ce s-au intarit am adaugat plicul cu budinca amestecat cu praful de copt si apoi am amestecat in compozitia de mai sus la sfarsit am adugat si compozitia de dovleac , am amestecat usor si am pus deoparte 

  • 6 linguri din compozitie la care am aadugat 2 lingurite de cacao
    In forme de briose din silicon am inceput sa pun cate o lingura din compozitia alba, o lingurita neagra, si cam o
    jumatate iar alba
    Formele stiti ca nu trebuie sa fie prea pline, doar cam trei sferturi
    Foarte bune, miroase in casa…foarte bine !

spor la treaba - dovleac

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s