Rulada de pui

10342767_559792367458795_221222532238736006_n

Ingrediente:

  • un piept de pui mai marisor
  • branza Tofu

Pentru marinat

  • pasta de ardei/ bulion /boia de ardei
  • sare, piper
  • rozmarin
  • cimbru
  • oregano
  • putin vin alb
  • coca cola cat sa acopere pieptul de pui

Sosul

  • suc de rosii
  • sare, piper,
  • rozmarin
  • cimbru si oregano

Pieptul de pui dezosat l-am intins si batut putin cu grija pana a iesit aprox un dreptungi, l-am pus intr-o casoleta cu capac

am turnat marinata, frectionat bine si la rece de pe o zi pe alta. Sau cateva ore daca va grabiti
A doua zi l-am sos din marinata, l-am intins pe tocator, am pus tofu din loc in loc, l-am rulat, strans cu sfoara de bucatarie
si l-am dat la cuptor in sosul de mai sus
Dupa ce este gata, il lasati sa se racoreasca, scoateti sfoara si se poate servi cald sau rece fara garnitura si sos daca santeti la PP sau atac, cu garnitura si o salata daca santeti la PL
pofta buna

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s