Bomboane gata de atac

10468547_559814430789922_6511536546283049825_nIdeea mi-a venit astazi cand una dintre dukanite intreba de o reteta de bombone cu branza, dar am vrut ceva fara tolerate


Ingrediente
  • 300gr branza degresata mai cremoasa dar bine scursa
  • indulcitor pudra dupa gust
  • goji ( le-am pus intr-o cescuta cu apa si 20min la microunde cat sa se hidrateze si apoi scurse)
  • 2 plicuri ness
  • esenta de rom si de cafea
  • 1 plic de gelatina hidratat si lichefiatLe-am amestecat pe toate mai putin gelatina, ar fi mers date si la blender daca vrem sa fie goji maruntit(eu mu am facut
    asta ). In castronelul in care am hitratat si lichefiat gelatina am adaugat cate o lingura din compozitie, am amestecat,
    si tot asa pana cand am simtit la mana ca in castronel este aceeasi temperatura ca si restul, am amestecat totul si am
    pus compozitia in forme de bomboane din silicon, apoi la frigider
    Daca nu aveti forme, lasati compozitia la rece si dupa ce se intareste cat de cat puteti sa formati bomboanele dar sa nu
    uitati sa le tineti la rece
    Foarte bune, ne satisfacem pofta de dulce simplu si permis !
Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s