Dulceata din cirese albe si zmeura

1560584_559365464168152_2207624717671331773_n

Ingrediente :

  • 600gr cirese albe curatate de samburi
  • 400gr zmeura
  • Xilitol
    sau alt indulcitor dupa gust 
  • 1 plic Gelfix

Am primit cirese albe si zmeura si n-am vrut sa le las sa se strice m-am gandit sa le fac repede un pic de dulceata
Dupa ce am spalat ciresele, le-am rupt coditele si le-am scos samburii si am cantarit 1kg de cirese + zmeura. Le-am pus intr-o cratita cu indulcitor si le-am dat pe aragaz la foc mic, le-am lasat sa dea in clocot, am adunat si putina spuma care au facut-o si dupa ~ 5 min am adaugat Gelfix-ul + putin indulcitor.Am lasat inca 5 min si am turnat in borcanele pregatite
A iesit foarte buna si aspectuasa !spor la treaba

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s