Sufleu din legume

1      Sufleu din legume

Din cateva ingrediente am incropit o masa buna si satioasa

Ingrediente :

  • un dovlecel
  • cateva ciuperci ( nu le-am cantarit ~ 500gr )
  • un morcov nou
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 4 oua
  • sare roz, piper, boia afumata
  1. Dovlecelul si morcovul le-am taiat julien, ciupercile si ardeiul in bucati, le-am asezonat cu sare si piper
  2. albusurile le-am batut spuma  si peste ele am pus legumele amestecate cu galbenusurile, am amestecat incet cu o spatula si am adaugat si boiaua afumata
  3. Compozitia turnata intr-un vas de Yenna, dat la cuptor la 200gr

Am servit dupa cum se vede cu salata verde

Sa aveti si voi pofta buna !pizap.com14313506688661

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s