Tarta cu capsuni

4

2

Ingrediente:

BLAT

CREMA

  • 500 ml lapte degresat
  •   / budinca obisnuita / 2 linguri amidon  – tolerat
  • indulcitor in cazul in care folositi alta budinca / amidon, budinca mea contine
  • 200 gr iaurt grecesc degresat/ iaurt simplu degresat
  • 20 gr gelatina pudra
  • esente  de vanilie si zmeura

PENTRU ORNAT

  • 200 gr capsuni
  • sucul de la capsuni completat pana la 200 ml cu apa
  •    sau alt indulcitor dupa gust
  • 10 gr gelatina pudra
  • esenta de zmeura
  1. Pentru blat se amesteca toate ingredientele, se intind in tava de tarta pe toata suprafata inclusiv pe pereti, se da la rece o jumatate de ora, uleiul de cocos va ajuta compozitia la rece sa devina ferma sa nu cada de pe pereti
  2. Se pune la copor la foc potrivit ( 180 gr ) este bine sa fie acoperita sa nu se arda marginile ( cu un capac de silicon sau foaie de copt )
  3. Crema este o budinca , se face conform instuctiunilor la foc sau la microunde ca aici
  4. Dupa ce s-a intarit se adauga iaurtul si gelatina hidratata, crema se va imparti  egal in doua boluri, intr-unul se pune esenta de vanilie in celalalt esenta de zmeurapizap.com14368913277261
  5. Capsunile se taie in jumatati/sferturi depinde de marime, se presara cu indulcitor si se aseaza in strecuratoare
  6. Forma in care am copt se tapeteaza cu folie alimentara, se aseaza blatul de tarta si se toarna cremele
  7. Gelatina se pune la hidratat dupa 10 min se amesteca cu sucul ramas de la fructe  + restul de apa + esenta de vanilie
  8. Fructele se aseaza deasupra tartei, se toarna  lichidul cu gelatina, se da la rece

pizap.com14455469799401

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s