Prajitura cu dovleac

6 dovleacA inceput sezonul dovleacului, nu trebuie ignorat , pe langa faptul ca este bogat in vitamine are foarte multe proprietati  are un continut foarte scazut de calorii, dovleacul este un foarte bun aliat atunci cand vrei sa slabesti !

Umplutura7 dovleac

  • 500 gr dovleac ras
  • SlimSugar  sau alt indulcitor dupa gust
  • 1 lingurita scortisoara

Blat

  • 4 oua
  • 500 gr branza degresata
  • 4 linguri tarate de ovaz
  • 2 linguri tarate de grau
  • 1 lingurita faina de konjac
  • SlimSugar  sau alt indulcitor dupa gust
  • 2 linguri gluten –   tolerat
  • 1 lingurita scortisoara
  • 2 lingurite praf de copt
  • esente de vanilie, cozonac, unt

Glazura

  • 3 linguri lapte praf degresat
  • 2 lingurite cacao – tolerat
  • 2 lingurite ness
  • SlimSugar sau alt indulcitor dupa gust
  • putin lapte degresat/apa cat sa iasa o pasta tartinabila
  1. Intai se face umplutura sa aiba timp sa se receasca : dovleacul ras se amesteca cu indulcitorul si scortisoara, se calesc pe foc sau la microunde cat sa se inmoaie
    8 dovleac
  2. Pentru aluat se amesteca toate ingredientele mai putin albusurile care se spumeaza bine si se adauga la sfarsit
  3. 1/2 din aluat se toarna in tava ( 28 X 20 ) tapetata cu hartie de copt ( a mea este
    de silicon , nu trebuie ) dupa ~ 10min cand aluatul a prins o crusta se imprastie umplutura de dovleac si deasupra restul de aluat9 dovleac
  4. Cand este gata se scoate pe un gratar si se lasa la racit
  5. Se face si glazura amestecand ingredientele, se toarna deasupra si dupa ce s-a intarit se poate portiona

Va doresc sa aveti …spor la treaba - dovleac

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s