Urda dietetica

1 urda

Chiar are gust de urda iar cat priveste otetul nu va faceti probleme nu se simte, nu isi lasa 1Agustul ! Dupa cum se vede in poza a iesit ~ 300 gr, facand o socoteala simpla ar fi  20 Lei kg , cam scumpa dar este scursa si pana in 2% conforma cu dieta 

Reteta este deosebit de simpla si cu ingrediente la indemana

Ingrediente :

  • 2 L lapte degresat 1,5%
  • 3 linguri de otet 9 gr ( din cel care puneti la muraturi )
  • un praf de sare
  1. Laptele se pune la fiert, cad s-a umflat se opreste focul si se adauga otetul 2 urda
  2. Amestecati putin cu o paleta si turnati compozitia intr-o sidila / un tifon / o panza rara3
  3. Sidila se strange si se pune la scurs
  4. O lasati cat doriti de scursa sa fie urda, eu am lasat-o ~ 1 ora jumatate
  5. Daca vreti puteti sa pastrati zerul se poate folosi la acritul ciorbei, in cosmetica bai pentru ten sensibil sau alte tratamente naturiste

Asta-i tot,1

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s