Guvizi „prajiti” la Tefal Actifry

8 guviziDaca nu aveti aparatul nu-i nici o problema, se pot prepara ca mai jos , se pun pe hârtie de copt în tava la cuptor , aparatul functioneaza pe acelasi principiu doar ca-i roteste si-i întoarce10 guvizi

Ingrediente

  • guvizi
  • sare
  • amidon – tolerat
  • pudra /fulgi drojdie inactiva
  • 1 lingurita ulei de masline
  1. Guvizilor li se scot intestinele, se spala bine , se presara cu sare, se amesteca si se lasa cel putin 20 min sa-si ia sarea
  2. Se pun pe prosoape absorbante iar deasupara se taponeaza cu altele9 guvizi
  3. Amidonul se amesteca cu drojdia inactiva într-un bol, se pun câtiva pesti, se acopera castronul si se scutura sa-i îmbracam cât mai uniforma, se procedeaza la fel pâna-i terminam
  4. Am pornit aparatul fara paleta , am adaugat 1 lingurita ulei si pentru 3 min l-am lasat sa se încinga
  5. Pestii pregatiti i-am adaugat dar nu prea multi ( se vede in poza) si i-am lasat sa se faca pe o parte si cealalta câte 3 min, doar se întaresc putin
  6. Am atasat paleta si am lasat sa-si faca treaba în voie pâna am fost multumita

Cum peste fara mujdei nu prea merge, iar daca sunteti la consolidare/stabilizare puneti pe masa si un pic de mamaliga, va doresc 

pofta buna (5)

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s