„ Cartofi ” frantuzesti dukan

6Bineânteles sunt facuti cu gulii, din câteva ingrediente am rezolvat o masa sanatoasa si satioasa doar in PL ! Cantitatea ingredientelor o mariti/micsorati în functie de dorinta voastra, eu am facut într-un vas mic ( 19 X 13 )

Ingrediente7

  • gulie
  • 4 oua
  • 250 gr brânza degresata
  • 200 gr iaurt grecesc
  • sare
  • 50 gr cascaval dietetic
  1. Doar 3 oua se pun sa fiarba tari
  2. Gulia se curata , se feliaza foarte subtire
  3. Se pune un vas cu apa si sare pe foc, când începe sa fiarba se adauga feliile de gulii, le lasam sa se patrunda dar sa nu fiarba foarte mult , aprox 5 min , se lasa sa se scurga si sa se raceasca în strecuratoare5
  4. Oualele se curata si se feliaza
  5. În vasul care va merge la cuptor asezam  un strat din jumatatea cantitatii de gulie, brânza, oualele, deasupra restul de gulii
  6. Facem un sos din iaurt , ou si sare, batem bine cu furculita si turnam deasupra
  7. Vasul se da la cuptor la 180 gr, se lasa sa se rumeneasca si la sfârsit presaram cascaval ras, mai lasam putin si oprim focul

 

pofta buna

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s