Tãitei de casã farã ou cu legume

 

Ingrediente :

• Tãitei de casã fãrã ou
• ceapa
• 1 lingurita ulei de cocos
• ardei
• ciuperci
• vânata
• masline
• rosie
• boia afumata
• ierburi aromatice
• sare, piper

1. Taiteii se pun la fiert în apa cu sare, dupa ce au fiert se scurg dar nu se arunca apa, o vom folosi la mâncare
2. Legumele se curata, se spala, se feliaza
3. În cratita se pune uleiul, dupa ce se încinge punem ceapa sa se caleasca putin , adaugam apa de la taitei câte putina de câte ori este nevoie
4. Celelalte legume le adaugam pe rând: morcovul ras prin razatoarea mica, ardeiul , ciupercile, vânata, maslinele si rosia data prin razatoare sau mixata,ierburile aromatice,  taiteii ultimii dor sa se împrieteneasca cu legumele
   Puneti capac sa se înnabuse
5. Potriviti de sare si piper stingeti focul si adaugati verdeata

Sa aveti,