Slow cooker LIDL model vechi 200W, CP 3,5L durata 4 ore
Se poate face bineânteles si la aragaz ca AICI doar ca iese mult mai gustoasa si mai este un ajantaj, pui in oala toate ingredientele si-ti vezi de treaba linistita daca ai o priza programabila sau pui un ceas sa sune
Ingrediente
- afumatura( costita, cârnati )
- ceapa
- ardei gras
- morcov
- telina
- albitura
- cartofi
- bulion
- zeama de varza
- leustean verde
- Pregatim ingredientele, zarzavaturile au fost la congelator, le-am lasat sa se dezghete
- Punem totul in vasul aparatului mai putin zeama de varza si nu folosim sare
- Setam HIGH si ne vedem de treaba
- Dupa 3 ore jumatate am dat zeama de varza în fiert, am încercat legumele, erau fierte si am scos o parte din cartofi, i-am zdrobit apoi i-am pus înapoi si cu zeama de varza ( dupa gust ), am mai lasat jumatate de ora si am oprit
- La sfarsit se presara leustean verde din abundenta si o servim cu placere o ceapa de apa merge de minune !